Sumber: freepik.com
Hai sobat Jagoan Tips! Kalian pecinta roti serta selai? Jika iya, tentu telah tidak asing lagi dengan selai kacang. Rasanya yang gurih serta sedikit manis buatnya sesuai dipadukan dengan bermacam santapan, paling utama roti panggang di pagi hari. Tetapi mengerti kah kalian jika membuat selai kacang sendiri di rumah itu nyatanya mudah banget? Tidak hanya lebih hemat, kalian pula dapat mengendalikan sendiri rasa serta teksturnya cocok selera. Ayo, kita bahas lebih dalam tentang metode serta panduan membuat selai kacang rumahan yang lezat serta sehat!
Mengapa Wajib Buat Selai Kacang Sendiri?
Membuat selai kacang sendiri memiliki banyak keuntungan lho, sobat. Awal, kalian dapat membenarkan seluruh bahan yang digunakan bersih serta nyaman. Kedua, kalian dapat menjauhi bahan pengawet, gula kelewatan, ataupun minyak yang kurang sehat. Serta yang sangat berarti, kalian dapat membiasakan rasa, apakah lebih manis, lebih gurih, ataupun bisa jadi tanpa bonus gula sama sekali. Seru kan, dapat bereksperimen dengan selai buatan sendiri?
Seleksi Kacang Tanah yang Berkualitas
Langkah awal yang harus kalian perhatikan merupakan memilah kacang tanah bermutu. Yakinkan kacang tidak berjamur, tidak bau apek, serta dalam keadaan fresh. Kacang tanah kupas dapat jadi opsi instan, tetapi jika kalian mau hasil terbaik, seleksi kacang tanah mentah yang masih dalam kulit. Sehabis itu, sangrai ataupun panggang kacang sampai matang serta bercorak kecokelatan supaya aroma serta rasa kacangnya keluar optimal.
Pakai Blender ataupun Food Processor yang Kuat
Buat memperoleh tekstur selai kacang yang halus serta creamy, kalian butuh perlengkapan yang lumayan kokoh. Blender dengan motor besar ataupun food processor hendak sangat menolong menghancurkan kacang sampai keluar minyak alaminya. Proses ini memerlukan kesabaran, sebab awal mulanya kacang hendak sirna jadi bubuk, kemudian lama- lama berganti jadi pasta. Jangan kurang ingat istirahatkan perlengkapan sesekali supaya tidak panas kelewatan.
Tambahkan Sedikit Minyak Bila Perlu
Kacang tanah sesungguhnya memiliki minyak natural yang hendak keluar dikala diproses lama. Tetapi bila kalian merasa selainya sangat kering ataupun menggumpal, kalian dapat meningkatkan sedikit minyak. Pakai minyak sehat semacam minyak kelapa, minyak zaitun ringan, ataupun minyak kacang supaya cita rasa senantiasa lezat. Tambahkan sedikit- sedikit sembari terus memproses sampai tekstur yang di idamkan tercapai.
Maniskan Cocok Selera
Selai kacang tidak senantiasa wajib manis, lho. Tetapi jika kalian lebih suka yang terdapat rasa manisnya, kalian dapat tambahkan madu, gula pasir, ataupun gula aren. Buat tipe sehat, madu dapat jadi opsi kesukaan sebab natural serta memiliki aroma khas. Tambahkan pemanis di akhir proses penghalusan supaya tercampur menyeluruh. Jika kalian suka rasa yang lebih lingkungan, dapat pula tambahkan sedikit garam ataupun apalagi bubuk kayu manis buat sensasi berbeda.
Kreasikan dengan Bahan Tambahan
Selai kacang buatan rumah sangat fleksibel buat dikreasikan. Kalian dapat meningkatkan cokelat bubuk buat rasa cokelat kacang yang lezat, ataupun potongan kacang agresif buat tekstur crunchy. Buat kalian yang suka pedas, coba tambahkan sedikit bubuk cabai buat selai kacang pedas gurih. Kreasi ini dapat kalian sesuaikan dengan selera ataupun apalagi dijadikan ilham bisnis kecil- kecilan dari dapur sendiri.
Penyimpanan yang Pas Supaya Tahan Lama
Sehabis selai kacang jadi, jangan kurang ingat simpan dengan benar ya, sobat. Pakai toples cermin bersih serta kering supaya selai tidak kilat basi. Simpan di lemari es buat energi tahan lebih lama, umumnya dapat bertahan sampai 2 pekan ataupun lebih. Yakinkan pula senantiasa pakai sendok bersih dikala mengambil selai supaya tidak terkontaminasi serta senantiasa higienis.
Kelezatan yang Dapat Dinikmati Kapan Saja
Selai kacang buatan sendiri dapat dinikmati kapan saja serta dengan banyak metode. Oleskan di atas roti panggang, campur dengan oatmeal, tambahkan ke dalam smoothies, ataupun apalagi digunakan selaku saus cocolan buat buah. Rasanya yang gurih- manis buatnya sesuai dipadukan dengan bermacam santapan ringan sampai santapan utama. Selai ini pula sesuai buat bekal kanak- kanak ke sekolah, dipastikan mereka suka!
Panduan Anti Kandas buat Pemula
Untuk kalian yang baru awal kali berupaya membuat selai kacang, jangan takut jika hasil awal belum sempurna. Kadang- kadang butuh berupaya 2 ataupun 3 kali hingga menciptakan komposisi serta tekstur yang sangat cocok. Kuncinya merupakan tabah dikala memproses kacang serta jangan khawatir bereksperimen. Dengan latihan, kalian tentu dapat membuat selai kacang yang lezat serta apalagi lebih baik dari tipe pabrikan.
Kesimpulan
Selai kacang buatan rumah merupakan opsi kemilan sehat, hemat, serta nyatanya lezat. Dengan bahan simpel serta perlengkapan yang terdapat di dapur, kalian telah dapat membuat selai kacang sendiri tanpa ribet. Tidak hanya dapat disesuaikan dengan selera individu, kalian pula dapat menjadikannya selaku kesempatan usaha rumahan. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, mulai buat selai kacang sendiri serta rasakan kelainannya! Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain!
